齐齐哈尔人试试这3款养生粥(齐齐哈尔人养生粥)

随着冬季的到来，天气变得干燥且寒冷。此时大家应当更加注重养生保健措施，尤其是滋阴去燥的方面。粥因其温润软滑的特点，特别适合于冬季养生。

哪些粥品适合冬季养生?

1、莲子芡实扁豆粥

所需材料包括：莲子肉15克，炒白扁豆15克，芡实15克以及大米50克。

制作方法是先将上述食材清洗干净并浸泡20分钟，然后一起放入砂锅中加入适量的清水进行煲粥。待粥煮好后可适当加糖或盐调味，即可食用。

莲子芡实扁豆粥具有健脾开胃和利水止泻的功效，适合于治疗秋季小儿腹泻等病症。中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，不仅能够健脾祛湿，还能固肾止泻，且其补而不峻、防燥不腻的优点使其在养生中占据重要地位。

2、南瓜百合粥

所需材料为：南瓜250克，鲜百合50克以及粳米100克，并备适量冰糖。

制作方法是先将南瓜去皮切丁并洗净，同时把鲜百合摘瓣清洗干净。接着将粳米淘洗干净后煮熟，再用小火慢慢熬制至粥体粘稠，加入南瓜丁直至煮烂，最后放入冰糖和百合一同煮沸即可。

功效方面，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，具有补中益气和清热解毒的功效。适用于脾胃虚弱及营养不良的人群食用；而百合则是一种润肺止咳、清脾除湿、补中益气和清心安神的食疗佳品。一碗南瓜百合粥不仅可以帮助身体降火，还能补充必要的营养成分，增加体内的活力。

3、白果萝卜糯米粥

所需材料包括：白果6粒，白萝卜100克以及糯米100克，并备50克白糖。

制作方法是先将白果清洗干净后与糯米一同煮制，在米开花时加入适量的白糖，用小火继续炖煮约十分钟，最后拌入已焯熟并切丝的萝卜即可食用。

功效方面，这种粥品具有固肾补肺和止咳平喘的效果。

(责任编辑：佚名)