＃中医来了＃　　夏季来临，人们常因暑热而感到不适。古人早有“夏日扛扛欲罢不暇”之感，中医也对此有着独到的见解。

夏季养生正当时，如何用五谷滋补五脏？

随着人们生活水平的提高，肉食成为了每家每户必备的食物。然而，很多人由于摄入了过多的脂肪和胆固醇，出现了高血压、肥胖症等“富贵病”。

许多研究表明，适量吃一些五谷杂粮能够有效的降低胆固醇、防止高血压，并且能够强壮内脏，对我们有很多好处。下面，让我为大家介绍如何用“五谷”滋补五脏，保健身体。

大豆重养肾

中医认为，大豆具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

大米重润肺

中医认为，大米具有滋阴润肺的作用，对出现肺热、咳嗽等症状有很好的效果。做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。

小米重养脾

中医认为，小米具有补脾益胃的功效，对脾虚体弱的人有很好的食疗作用。做法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华--米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。

小麦重养心

中医认为，小麦具有养心安神、除烦去燥的功效，对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。做法：取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。

高粱重养肝

中医认为，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，对患有慢性腹泻的人有很好的食疗作用。做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。

只有内脏得到充足的营养，才能够保持正常的运转。适量吃一些杂粮能够有效的降血脂，降低胆固醇，还可以强壮内脏，对我们有很多好处。大家可以在日常生活中根据以上一些五谷杂粮来滋补内脏，保健身体。

(责任编辑：佚名)