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如何自制健康养生小零食?闺蜜必学的手工零食制作教程

作者:佚名|分类:饮食养生|浏览:89|发布时间:2024-10-05

大家好,我是甜秋姐,致力于分享家常美食制作、小零食制作以及烘焙技巧。如果你喜欢美食,欢迎关注甜秋姐美食,一起交流学习。

今天吃什么# 最近应朋友们的要求,我来分享一个用面粉和芝麻制作的小零食——芝麻脆饼。这款小零食非常适合给孩子当做零食,无添加,吃得放心。下面来看看制作方法吧。

食材准备

  1. 碗中倒入200克面粉。
  2. 加入60克黑芝麻增添营养和香味。
  3. 加入80克白砂糖增加甜味。
  4. 搅拌均匀后,加入30克玉米油使面团更加柔软。
  5. 适量清水调整面团,直至揉成光滑面团。

制作步骤

  1. 将揉好的面团移至揉面垫上,并撒些干面粉以防粘连。
  2. 用擀面杖将面团擀成薄饼,尽量擀薄以使得芝麻饼更加酥脆。
  3. 使用杯口或其他模具按压出形状相同的饼坯。
  4. 电饼铛预热后,放入饼坯烙制。约3分钟后翻面,直至两面呈金黄色即可出锅。

小贴士总结

  1. 面团要揉得充分,这样制作的芝麻饼更加有嚼劲。
  2. 擀面团时要尽量薄,这样制作的芝麻饼更加酥脆。
  3. 除了电饼铛,家里如果有烤箱的朋友也可以尝试用烤箱制作。
  4. 可以根据个人喜好使用不同的模具,制作出不同形状的芝麻饼。

这款芝麻脆饼不仅制作简单,而且营养丰富,是家里孩子的健康零食好选择。通过简单的步骤,就能让孩子吃到香甜酥脆的芝麻饼,真是太好了!另外,对于喜欢养生的朋友来说,多吃芝麻类食物有助于补养气血,对记忆力和头发都有好处。快来尝试制作吧!希望甜秋姐的分享能对大家有所帮助,喜欢美食的朋友记得关注哦!

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(责任编辑:佚名)