奶奶的养生秘方春天喝,身体棒到飞起
作者:佚名|分类:饮食养生|浏览:91|发布时间:2025-04-20
春季养生,老一辈人常说的“春养月干,身体一整年都顺畅”,蕴含着深刻的道理。曾几何时,我不理解奶奶的教诲,直到自己被春困困扰,头晕脑胀,才想起她炖的那碗莲藕花生红枣汤。这碗汤,传承自前辈们的智慧,具有疏肝、健脾养胃的功效,春天饮用尤为适宜。
【食材准备】
莲藕一节(约250克)、花生一小把(约50克)、红枣3颗(去核)。
【做法步骤】
1. 莲藕洗净削皮,用刀拍碎后泡于水中以防氧化变黑。 2. 红枣洗净去核,备用。 3. 将莲藕、花生和红枣一同放入砂锅中。 4. 倒入适量清水,大火煮沸。 5. 水开后转小火,慢炖1小时,直至汤汁浓稠。
【食材功效】
- 莲藕:具有健脾开胃、养肝护月的功效。《本草纲目》记载:“莲藕生则清热凉血,熟则健脾养胃”,煮熟后的莲藕温和不刺激,适合脾胃虚弱的人饮用。 - 花生:有健脾养胃、补血的作用。花生红衣富含活性物质,与莲藕搭配,效果更佳。《本草经疏》中提到:“花生能补脾润肺,滋养脏腑。” - 红枣:具有补中益气、补血的功效。去核后的红枣不上火,还能增强抵抗力。《神农本草经》赞誉它“主心腹xie气,安中养脾”。

【春季养生小贴士】
1. 晨起一杯温水,伸个懒腰,唤醒肝脏。 2. 少吃酸涩食物,如山楂、李子等。 3. 饭后散步,共同调养肝脾。 4. 睡前泡脚,赶走春困。
坚持饮用此汤30天,你会看到以下变化:
- 皮肤水润有光泽,干燥暗沉一扫而空; - 睡眠质量提高,凌晨不再醒; - 情绪稳定,心平气和; - 手脚冰凉改善,经期量足不痛。
【适宜人群】
1. 经常熬夜、肝火旺盛的朋友; 2. 身体虚弱、脾胃不佳的人士; 3. 面色暗黄、皮肤干燥的女士们; 4. 烦躁失眠、易怒的年轻人; 5. 眼睛干涩、头晕目赤的上班族; 6. 产后需养肝的妈妈们; 7. 长期用眼过度、眼睛疲劳的学生党; 8. 肝郁气滞、胸闷不舒的中老年人。
养生其实很简单,莲藕是健脾养肝的灵根,花生是补血养胃的瑰宝,红枣则是补气养血的圣品。别再让春困困扰你,试试这碗奶奶的养生汤吧!如果你也有好的养生小妙招,欢迎分享,让我们共同追求健康的生活方式!

(责任编辑:佚名)