超详细！无糖无油小零食做法大集合！

无油无糖的营养零食：芝麻核桃薄脆，简单易做，健康美味

即使天气寒冷，也不能阻止我们享受美食的乐趣。尤其对于女性和孩子来说，嘴巴总是渴望一些小零嘴来满足他们的味蕾。今天，我分享一款既美味又营养的自制零食——芝麻核桃薄脆，足够我和家人享用两日。

这款零食以黑芝麻、核桃和红枣为主要原料，它们都是公认的健康食材。黑芝麻富含铁质，有助于补血养发；核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，对大脑有益；而红枣则能补益气血。将这三者结合在一起，制成的薄脆零食非常适合需要补充营养的家庭成员。

别担心，这款零食虽然含有红枣，但无需额外添加糖分就能品尝到香甜口感。一口咬下，芝麻、核桃和红枣的香味交织在一起，健康又美味。而且，制作过程极其简单，无需任何添加剂，只需将所有食材混合均匀，然后借助模具塑形，最后放入烤箱烘烤即可。整个过程快速便捷，让你在家中轻松享受美食。

所需材料有：黑芝麻110克、红枣40克（去核切碎）、核桃40克（炒熟后擀碎）和蜂蜜30克、鸡蛋1个。将所有食材混合均匀，倒入模具中压平，然后放入预热至155度的烤箱中，上下火烘烤约20分钟。刚出炉的薄脆可能会有些软，但冷却后会变得非常酥脆。

这次制作了35块黑芝麻核桃薄脆，装入瓶中可保存两三天。这款无油无糖的零食不仅营养丰富，而且做法简单，是冬季解馋的好选择。在制作过程中，请确保红枣碎和核桃碎尽量细小，这样可以保证操作顺利且成品更易成型。

希望你喜欢这款香甜酥脆的芝麻核桃薄脆。如果你有任何建议或想法，欢迎在评论区分享。我是咩咩小厨，关注我，我会每天带来更多健康美味的食谱。感谢阅读，愿你享受烹饪的乐趣！

(责任编辑：佚名)