家常夏日养生食谱三伏天必备！5款简单易做的消暑美食，厨房小白也能轻松搞定

【日常夏日调养方案】三伏季节必备！五款简便美味的降温佳肴，即使是厨房新手也能轻松制作

近期气温持续攀升，众多粉丝反映食欲不振、身体疲惫。身为营养专家，今日我为大家带来五种家常的夏季养生菜谱，食材普通，做法简单，特别适合食欲减退的炎炎夏日！

去湿良方：冬瓜薏米老鸭汤

所需材料：半只老鸭、500克冬瓜、50克薏米、姜片适量

制作方法：

1. 先将老鸭焯水以去除腥味

2. 将所有食材放入砂锅中，大火煮沸后转小火慢炖2小时

3. 最后根据个人口味加盐调味

小贴士：鸭肉性质偏凉，体质较寒的人可适当增加姜片数量

开胃凉拌菜：麻酱黄瓜拌鸡丝

所需材料：鸡胸肉1块、黄瓜2根、芝麻酱适量

1. 鸡胸肉用料酒煮熟，撕成细丝

2. 黄瓜拍碎后切段

3. 调制酱汁：将芝麻酱与生抽、醋、糖及蒜末混合均匀

4. 拌匀即可食用

健康版：用花生酱替代部分芝麻酱，以降低热量摄入

消暑饮品：陈皮绿豆沙

所需材料：100克绿豆、1片陈皮、适量冰糖

1. 绿豆提前浸泡2小时

2. 加水煮至开花状态

3. 加入陈皮继续煮10分钟

4. 根据个人口味加入冰糖调味

注意：绿豆不宜久煮，以免失去清热解毒的功效

主食推荐：荷叶饭

所需材料：大米、荷叶、香菇、鸡肉

1. 将食材炒至半熟

2. 用荷叶包裹后蒸制20分钟

荷叶的清香可增进食欲，同时具有解暑作用

甜品：银耳莲子羹

所需材料：1朵银耳、30克莲子、5颗红枣

1. 银耳泡发后撕成小朵

2. 将所有食材一起炖煮1小时

3. 冷藏后食用更加美味

加分项：加入枸杞，更具养生功效

【夏日饮食建议】

多摄入瓜类食物：如冬瓜、丝瓜、苦瓜

适量食用酸味食品：如醋、柠檬、山楂

减少冷饮摄入：以免伤害脾胃

多喝温水：慢慢饮用

以上菜谱是我经常为家人准备的，非常适合：

- 上班族携带便当

- 为孩子准备午餐

- 老人调理肠胃健康

- 减肥期间食用

大家最喜欢哪一道菜品呢？欢迎在评论区分享您的夏日养生心得！如若喜欢本篇分享，请点赞和收藏哦～

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(责任编辑：佚名)