简单易学教你炖四季通用养生靓汤~排骨玉米汤

那甜美诱人的甜玉米非常适合用来炖煮汤品！我们需要准备：大约450克的猪肋骨、两根新鲜的玉米、一小块冬瓜、一把金针菇，另外还可以根据个人喜好添加几颗鱼丸（这是可选的），以及少量的枸杞。

首先，将排骨放入滚水中煮约15分钟，然后用冷水彻底冲洗干净，以去除多余的杂质和血水。

接下来，在另一锅开水中烫煮玉米大约7分钟，这样在后续切割时会更加便利。

接着，将清洗过的排骨与烫过水的玉米一同放入炖锅中，待汤汁烧沸后，转至慢火继续烹煮60分钟左右。（如果没有慢炖锅，也可选择大火烧开后改用小火，持续炖煮一个小时。）

待时间过去一小时后，加入切好的冬瓜和金针菇，再炖煮约半小时。记住，在汤快完成前再放入鱼丸，以免长时间烹煮导致其过于软烂。

轻轻地投入鸡汤块和枸杞，让它们在热汤中慢慢融化，融入美味。

至此，一道冬瓜甜玉米猪肋骨汤便大功告成，香气四溢，诱人无比！

(责任编辑：佚名)