五款家庭养生小食谱：简单制作营养调理餐

五款简易养生小食谱，结合营养搭配和日常调理需求，非常适合家庭制作：

一、清肺安神：银耳百合莲子汤

材料：泡软的银耳半朵、干百合15克、莲子10颗、枸杞5克、适量冰糖

做法：

1. 将银耳撕成小片，与百合和莲子一起加水炖煮1小时直至出胶；

2. 煮至最后五分钟时加入枸杞及冰糖，冷却后食用味道更佳。

功效：滋润肺部、缓解干燥咳嗽，改善睡眠质量。

二、健脾除湿：红豆薏仁茯苓粥

材料：赤小豆30克、炒制过的薏米20克（去除寒性）、茯苓10克、大米50克

1. 所有食材提前浸泡两小时；

2. 加水煮成粥，可根据个人口味加入红枣增味。

功效：驱除体内湿气，消除水肿现象，适合脾虚体弱、容易感到疲惫的人群。

三、养肝明目：枸杞叶猪肝汤

材料：新鲜的枸杞叶100克、猪肝80克、生姜3片、干枸杞10粒

1. 将猪肝切成薄片，用盐和淀粉腌制去除腥味，焯水备用；

2. 清水中加入姜片煮沸后放入猪肝与枸杞叶，再煮3分钟后撒上干枸杞即可食用。

功效：补充铁质、促进血液循环，缓解眼部疲劳及干燥症状，适合经常熬夜的人群。

四、补血养气：五红豆浆

材料：红豆20克、红皮花生15克、去核红枣5颗、干枸杞10粒、红糖一小块

1. 红枣去掉果核，所有食材清洗干净；

2. 放入破壁机内加入600毫升水，选择豆浆模式即可。

功效：温和补气养血，改善手脚冰冷状况，在女性月经结束后饮用效果更佳。

五、润肠美发：黑芝麻燕麦糊

材料：熟炒过的黑芝麻30克、即食燕麦片20克、核桃仁3颗、牛奶200毫升

1. 将黑芝麻与燕麦片用小火炒香；

2. 加入核桃和牛奶，放入破壁机中打成糊状。

功效：促进肠道蠕动、防止便秘，并具有养发乌发的作用，适合长期久坐不动且有脱发困扰的人群食用。

(责任编辑：佚名)