6道养生汤，带来美容和健康

1.赤小豆粉葛鲮鱼汤

赤小豆100克，粉葛750克，陈皮1/4个，鲮鱼400克，生姜3片。各物分别洗净，略浸泡。粉葛削皮切块，陈皮去瓣，鲮鱼宰洗净，去脏杂。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗量)，武火沸后改文火煲2小时，调入适量食盐便可。

功效：清热下火、祛湿润燥

2.猪横脷煲鸡骨草

猪横脷1条，鸡骨草30克左右，蜜枣2个。将猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件。鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘。把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里，加5~6碗清水，大火煮开后转慢火煲1.5个小时。最后放盐调味即可。

功效：鸡骨草——性微寒味甘、淡，具清热利湿、舒肝止痛的功效。猪横脷——即猪胰，性味甘、平，功能补脾、润燥、养肺、泽颜。猪横脷与鸡骨草合而为汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效

3.炒扁豆芡实淮山煲笋壳鱼

炒扁豆30克，芡实、淮山各50克，笋壳鱼1～2条(约500克)，生姜3片。各药材洗净，稍浸泡。笋壳鱼宰洗净，可慢火煎至微黄，亦可不煎。猪瘦肉洗净一起放进瓦煲内，加约10碗清水，武火沸后改文火煲约2小时，调入适量食盐便可。

功效：清润可口、健脾祛湿困

4.芡实薏米淮山莲藕排骨汤

芡实50克，薏米100克，淮山60克，鲜莲藕250克，猪肉500克。各物分别洗净。将淮山、芡实、薏米加水煎；再加入猪肉和莲藕同煨30分钟，调入盐即可

功效：淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾，薏米去湿。芡实与淮山比较，两者都能健脾，淮山补益力较强，芡实固涩力较好

5.胡椒根煲猪肚

胡椒根40~60克，猪肚1个，陈皮1/4个，生姜2~3片。各物分别洗净。陈皮去瓤；猪肚反转，用生粉揉擦洗净，再洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升(10碗量)，武火沸后改文火煲2小时，调入适量食盐便可

功效：祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃

6.竹蔗红萝卜马蹄煲茅根

竹蔗400克，红萝卜250克，马蹄10个，鲜白茅根120克。各物分别洗净。竹蔗开边、切段；马蹄去皮切对半(或不去皮拍裂)；红萝卜刮皮切段；鲜茅根切段。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升(10碗量)，武火沸后改文火煲1小时即可

功效：清热解毒、除烦、祛湿邪

(责任编辑：佚名)