芒种养生攻略：清补与适量苦味，冬瓜的健康益处揭秘

深入理解芒种时节的健康养生之道

随着“时雨润泽至芒种，田野间稻秧齐插”，我们迎来了富有生机的芒种节气。

饮食调养应以清补和适量苦味为原则

芒种期间，气候以湿热为主，对于那些有脾胃虚弱病史的中老年人与儿童来说，可能会出现食欲减退、腹泻等问题。因此，在芒种时期，推荐采取清补饮食策略，即选择清淡且易消化的食物。

增加蔬果摄入，多品粥品，减少冷饮和辛辣食物的摄取。值得注意的是，过度食用冷食会加重脾胃负担，是夏季胃肠道问题增多的一大原因。

“苦夏吃苦，不畏炎夏。”苦味食物如苦瓜、莲心、芥蓝、荞麦等具有清热解毒的功效，适当地在芒种后享用，能有效去除湿气，预防潜在的健康问题。

芒种时节冬瓜：清热化湿的佳品

遵循唐代名医孙思邈的建议：“日常饮食宜轻盈、清新且甘甜”，芒种期间应选择清淡易消化的食物，并搭配具有益气化湿和生津止渴效果的食物。特别推荐食用各种“瓜类”食物，如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、香瓜等。

冬瓜，别名白瓜、水芝、蔬苽、东瓜，中医理论中，它性味甘淡，有益肺、脾、肾三经，能利水消肿、化痰清热、解毒。对于四肢水肿、腹水、尿路感染、肺炎咳嗽、疮疖、痔疮等疾病具有治疗作用。同时，冬瓜作为药食同源的宝贵资源，《随息居饮食谱》对其保健价值给予高度评价：冬瓜能清热、养胃生津，消解烦闷，利水去肿，对胀满、腹泻、霍乱等症状有缓解效果。

冬瓜不仅内服有益，外用同样具有治疗功效。古籍《千金方》记载，夏日常见的痱子（粟粒疹）可用切片冬瓜捣烂后涂抹，以达到舒缓的效果。

(责任编辑：佚名)