春季养生必备：三款广式美味汤品推荐

告别杂乱的养生食谱！这三款经典广式养生汤，为春天注入活力

随着春天的到来，一碗热腾腾的养生汤品，仿佛将整个春天的美好都装进了碗里。今天，我将为您推荐三款春季必煲的广式养生汤，让您在这个季节中，被温暖与健康所环绕。

粉葛赤小豆鲮鱼汤：春日除湿利器

春天潮湿多雨，粉葛赤小豆鲮鱼汤正是您的“救星”。粉葛具有生津止渴、解肌退热的功效，赤小豆则能利水消肿、健脾祛湿；鲮鱼富含优质蛋白质，为增强体质贡献力量。三者搭配，其祛湿健脾的效果堪称完美。

制作方法也十分简便：先将粉葛去皮切块，提前将赤小豆浸泡3小时以充分吸收水分。洗净的鲮鱼用厨房纸巾轻轻擦干水分。热锅倒油，放入姜片和鲮鱼慢煎至两面金黄，然后连同姜片一起倒入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1.5小时，让食材精华充分融合，最后加入盐调味，一碗美味的养生汤就完成了。

菜干猪肺汤：润肺止咳的“守护神”

春季干燥，喉咙总是痒痒的？这时，菜干猪肺汤就能帮您缓解。菜干具有润肺止咳的作用，而猪肺则能默默发挥补肺润燥的功效。这道汤被誉为缓解春季咳嗽、咽干的“神秘武器”。

处理猪肺时需注意，从气管处灌水，反复挤压冲洗至猪肺变得洁白如云。将菜干泡发洗净切段，南北杏和蜜枣也洗净备用。将所有食材放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火炖煮2小时，出锅前加入盐调味，那温润的口感能够瞬间安抚您干燥的喉咙。

西洋菜陈肾汤：春季降火开胃良方

上火、食欲不振？西洋菜陈肾汤正是您的“救星”。西洋菜如同清凉的小扇子，轻轻吹散体内的燥热；而陈肾（腊鸭肾）则化身为开胃小天使，健脾消滞，让您胃口大开。

首先洗净西洋菜并去除老茎。将陈肾用温水泡软切片，猪瘦肉洗净切块焯水备用。锅中加入适量清水，放入猪瘦肉、陈肾和姜片，大火烧开后转小火煮30分钟，再放入西洋菜继续煮20分钟，最后加入盐调味。喝上一口，清爽又开胃，春日的烦恼顿时消散。

这三款广式养生汤，制作简单，食材易得，在这个春天，不妨为家人煲上一锅，让温暖与健康在味蕾间流淌。#养生汤广东经典汤品# #清热解毒汤品# #广东降火汤品# #六款经典汤品# #四神汤搭配# #北芪党参瘦肉汤# #陈皮红豆沙葛汤# #黄芪煲汤煮粥# #粉葛五指毛桃汤# #春砂仁猴头菇汤#

(责任编辑：佚名)