老中医推荐：健脾养胃的四种最佳食物

资深中医专家多年实践证明，改善脾胃虚弱的四大最佳食材

随着年龄的增长，脾脏功能逐渐衰退。在传统中医学理论里，脾与胃相互配合，负责人体消化系统的正常运作。如果脾的功能出现问题，则可能导致一系列健康问题，如食欲不振、腹胀和腹泻等，并且还可能降低身体的免疫力。

1. 莲子：

对于脾胃虚弱的人来说，莲子是一种非常有益的食物选择。它不仅能够促进消化系统的正常运作，还能有效缓解由于脾虚导致的消化不良症状。

2. 芡实：

芡实具有甘甜微涩、性质平和的特点，在中医养生领域中被认为是对抗衰老延年益寿的好材料之一。它可以补益脾胃之气，帮助改善体内的湿气状况，并有助于提升整体的健康状态。

3. 山药：

山药以其甘甜温和的味道闻名，非常适合用于调理因脾虚导致的各种问题。无论是消化不良还是身体虚弱等症状，山药都能发挥其独特的疗效作用。它可以通过煮水、煲汤或磨粉等多种方式食用。

4. 茯苓：

茯苓具有甘甜的味道，并且具备健脾止泻以及增强心脏和脾胃功能的效果。通常情况下，茯苓可以用来泡水喝或者与其它食材一同烹饪成美味的汤品。它特别推荐与山药一起使用，以达到最佳的调理效果。

【四全物】：这四种成分各取10克，混合后制成的“四全物”汤包能够温和地养护脾胃功能而不引起任何燥热反应，适合所有年龄段的人群饮用。

食用指南：

- 煮水：将所有的材料放入锅中煮40分钟左右即可享用。

- 豆浆：可以与大豆一起磨制成美味的豆浆饮品。

- 炖汤：搭配排骨等其他食材炖制出营养丰富的滋补汤品。

本内容由资深中医王医生提供，她在北京中医药大学东直门医院（北京市重点三级甲等公立医院）从事了近40年的临床工作。在这里，她积累了大量的实践经验，并致力于通过各种途径分享健康养生的小知识和建议。

(责任编辑：佚名)