阳气是健康之本，这7种食物能有效补充，为新的一年打好身体底子

在养生之道中，遵循保护阳气的原则至关重要。以下七种食物不仅能为您的健康打下坚实的基础，还能在寒冷的季节里为您带来温暖和滋养。

第一肉：羊肉

羊肉是冬季补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的理想选择。它既能抵御风寒，又可滋养身体，增强体质。建议炖煮食用，这样会更加熟烂、鲜嫩，易于消化吸收。

第一菜：萝卜

在冬季的暖身食物中，白萝卜堪称榜首。它在民间被誉为“小人参”，富含碳水化合物和多种维生素，且不含草酸，不会影响钙的吸收。搭配肉类食用时，凉拌萝卜能起到清凉、解毒、去火的作用。

第一果：山楂

山楂是冬季的应季食材，具有开胃消食、活血的功效。尤其在防治心血管疾病方面，山楂对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有显著作用。无论是生吃还是做汤、茶饮，都能充分发挥其益处。

第一零食：栗子

被誉为“千果之王”的栗子是益肾宜气的“补药”，适合各年龄段人群食用。它富含不饱和脂肪酸和多种维生素，对心脑血管健康非常有益。无论是熬汤还是炒食，都能达到补益效果。

第一饮：红糖水

寒冷冬季强调温补，红糖水是最为适宜的饮品选择。红糖被誉为“东方巧克力”，因其能够“温而补之、温而通之、温而散之”的特性，在化淤散寒、暖胃健脾和缓解疼痛方面有显著功效，并富含钙、铁等人体必需矿物质。煮过的红糖水比直接冲泡更易于吸收，且具有补中益气、健脾、暖胃的功效。

第一补：枸杞

在冬季养生时，以益气助阳、滋阴补肾为主，枸杞是理想的选择。它富含人体必需的各种营养成分，对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等有食疗效果。早晚嚼食枸杞能更充分地吸收其营养成分，一般健康成人每天建议食用20克左右。

第一杂粮：红薯

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素，是很好的应季杂粮。推荐蒸食或与大米一起熬粥食用，都能有效健脾养胃。

(责任编辑：佚名)