春季养生汤喝什么好？5款美味又健康的汤品推荐！

在日常生活中，喝汤是我们非常普遍的保健方式。那么，在春日里，有哪些适合养生的汤品呢?让我们一起来了解几种易于制作且美味健康的春季养生汤谱吧。

1、清肺养颜的鱼腥草猪肉丝汤

这款汤的特点是汤汁清澈，口感鲜美，具有滋养肺部和助消化的功效。所需材料包括75克洗净的鱼腥草嫩段（去腥后）、50克猪里脊肉丝、10克枸杞子、适量料酒、胡椒粉、味精，以及750克清汤、10克淀粉、10克蛋清和少许葱花、姜丝。将所有食材按照步骤烹饪，如鱼腥草氽烫后捞出，里脊肉丝用沸水焯熟，再加入各种调料和清汤烹煮，最后撒上葱花即可享用。

2、增强免疫力的金针菇芦笋汤

此款汤品特色是汤汁醇厚，味道鲜美，有助于提升人体抵抗力。所需材料有100克洗净去老茎的芦笋段、50克清洗干净的金针菇、适量盐、胡椒粉、味精和葱花，以及1000克清汤。将食材逐一氽煮后，在清汤中加入调料，煮至食材熟软，再淋上几滴香油，便能制作出美味的金针菇芦笋汤。

3、清肺润肠的竹笋蜗牛汤

这款汤以清肺利肠著称，口感鲜香。主要原料是100克清洗干净的蜗牛肉片、100克鲜嫩的竹笋片，以及料酒、盐、胡椒粉、鸡汤、葱段、姜片和姜末。先将食材分别用鸡汤烹煮，再加入调料，最后放入蜗牛片和味精，轻轻搅拌后即可倒入汤盆中，享用这款独特的竹笋蜗牛汤。

(责任编辑：佚名)