三伏天吃点什么才能健康又养生呢?大暑时节养生三款食谱！

#三伏天的健康饮食秘密# 大暑时节养生食谱！

大暑时节是最热的季节，这个时候身体容易因为高温而感到疲倦和不适。人的食欲也会因为炎热而减退，容易出现食欲不振的问题。此外，由于湿气的积累，人的脾气和心气也容易虚损。因此，在这个时候，我们需要通过饮食来清除暑热、解除疲劳、健脾益肺，还要滋养心气。下面推荐三款健康粥，可以帮助你度过炎热的夏天！

推荐三款养生粥：

(1)茯苓莲子粥

大暑时节，身体需要清除暑热、解除疲劳，而这道粥可以提供这些需求。原料包括大米100克、莲子30克、茯苓20克和枣（鲜）20克。制作方法是将大米、莲子、红枣洗干净，大米下锅煮粥，莲子、红枣小火煮烂，然后连汤放入大米粥内，加茯苓粉（晒干磨粉）再煮沸即可。这个粥有健脾补中、利水渗湿、养心安神的功效，可以帮助身体健康。

(2)苦瓜菊花粥

苦瓜菊花粥是另一种可以清除暑热、解毒的粥。原料包括大米60克、苦瓜100克、菊花50克和冰糖适量。制作方法是将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用，大米洗净，菊花漂洗，将大米菊花同入锅中，倒入适量的清水，大火煮沸，然后将苦瓜、冰糖放入锅中，改小火继续煮至米开花时即可。这个粥有清利暑湿、止痢解毒的功效，可以帮助身体健康。

(3)冬瓜荷叶瘦肉粥

这道冬瓜荷叶瘦肉粥可以帮助健脾益肺、清热利尿、益气养血。原料包括糯米150克、冬瓜50克、荷叶1张、猪瘦肉30克和适量的盐、料酒、水淀粉和味精。制作方法是将冬瓜洗净去皮，切片，荷叶洗净切碎，糯米洗净，猪瘦肉洗净切片，然后用盐、水淀粉、料酒拌匀腌制10分钟，锅置火上，将糯米煮开转小火熬煮20分钟放入荷叶碎，冬瓜、瘦肉片再熬煮20分钟，然后加食盐和味精调味即可。这个粥有健脾益肺、清热利尿、益气养血的功效，可以帮助身体健康。

(责任编辑：佚名)