宝宝营养辅食粥食谱：妈妈必学美味又健康的小秘诀！

对于许多原本不热衷于烹饪的女性来说，一旦成为母亲，她们便渴望瞬间掌握烹饪技巧，为孩子们烹制出全球美食。这种心情无疑是世间最温馨的体验。

尤其是当宝宝开始添加辅食时，妈妈们可谓是煞费苦心：既要美味可口，又要健康营养，还要保证食物适合宝宝的年龄、易于消化且不过敏。这无疑是一项极具挑战的任务。

蔬菜瘦肉粥

原料：大米50克、糯米15克、胡萝卜20克、里脊肉30克、香菇2-3朵、油菜1颗。

辅料：芝麻油2滴、淀粉1勺、盐适量。

做法：

1. 香菇洗净，去掉蒂部，焯水后剁成末；油菜洗净，焯水后剁成末；胡萝卜刨丝，切成末备用。（每种食材要单独焯水。）
2. 瘦肉剁成肉末，加入干淀粉搅拌均匀。
3. 将浸泡后的大米和糯米加足量水放入锅内，大火煮开后转小火继续熬煮20～30分钟，至7、8分熟。期间要多次搅拌，避免糊底。
4. 加入胡萝卜末拌匀同煮。
5. 加入肉末，搅拌均匀同煮5分钟。
6. 加入香菇末，搅拌均匀同煮。
7. 出锅前加入菜末。加入2滴香油，少许盐调味，搅拌均匀即可。

蔬菜瘦肉粥适合12个月以上的宝宝食用。

在此，小果儿祝愿各位妈妈们用心烹饪出美味佳肴，让宝宝的成长之路更加美好！

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(责任编辑：佚名)