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冬季养生好粥到!速领宝宝辅食&成人养胃粥做法!

作者:佚名|分类:饮食养生|浏览:88|发布时间:2024-09-02

当宝宝身体不适或者食欲不振时,粥是一个不错的选择。它易于消化,不会给小孩的肠胃带来额外负担,同时营养丰富且容易吸收。特别是在寒冷的日子里,一碗热腾腾的粥还能温暖宝宝的小胃。那么,哪些粥款对宝宝来说既美味又营养呢?

山药胡萝卜米粥

1、所需食材:

新鲜山药、优质大米、小米和红萝卜。

2、烹饪步骤:

(1)洗净大米和小米,确保无杂质。

(2)去皮的山药切成薄片,保持形状完整。

(3)将切好的山药与淘洗过的米一起放入锅中,加入适量清水开始煮粥。

(4)红萝卜削皮后捣成泥状,备用。

(5)待粥熬至一定程度,加入胡萝卜泥,继续慢炖直至所有食材充分融合且粥变得绵软即可食用。

胡萝卜鳕鱼营养粥

新鲜鳕鱼、红萝卜和适量大米。

2、烹饪过程:

(1)分别清洗鳕鱼和红萝卜,然后蒸熟使其口感更佳。

(2)将蒸熟的鳕鱼和红萝卜压成细腻的泥状,备用。

(3)大米洗净后泡水片刻,开始煮粥,用中小火慢慢熬至粘稠。

(4)接近出锅时,将胡萝卜泥和鳕鱼泥一同加入粥中,搅拌均匀后即可享用。

鸡肉碎菜米粥

熟大米粥、去骨鸡胸肉和新鲜蔬菜。

(1)将鸡胸肉切成细小的颗粒,蔬菜也切得尽可能碎。

(2)锅中加入少许植物油,加热至适宜温度。

(3)放入鸡肉末翻炒,然后加入切好的蔬菜一起炒匀。

(4)将炒熟的鸡肉和蔬菜倒入已经煮成稠状的大米粥里,搅拌均匀后,再煮一会儿即可。

绿豆薏仁米粥

大米、绿豆和薏仁米。

2、烹饪方法:

(1)提前一晚将薏仁和绿豆清洗干净后浸泡,以使其更容易煮烂。

(2)第二天,锅中加入适量清水,放入已浸泡的绿豆、薏仁和大米,开火慢炖至食材熟透且粥液浓稠。

牛奶玉米粥

纯牛奶、玉米粉和现成的大米粥。

(1)将牛奶倒入锅中,加入少许盐和肉豆蔻提香,用中小火慢慢加热至沸腾。

(2)煮沸后,缓缓撒入玉米粉,并不断搅拌,保持小火慢炖几分钟,直到粥变得浓稠顺滑。

(3)将煮好的粥盛入碗中,加入一小块黄油和鲜奶油提味,轻轻搅拌均匀即可。(图片来源于网络)

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(责任编辑:佚名)