治愈系暖胃鸡汤黄芪党参乌鸡汤，秋冬滋补养生秘方

黄芪党参乌鸡汤是一道集营养、美味和养生于一体的传统滋补汤品。乌鸡肉质细嫩，搭配黄芪、党参等中药材，不仅口感鲜美，还具有补气养血、增强免疫力的功效。这道汤温和不燥，特别适合在秋冬季节食用，是居家养生的绝佳选择。

乌鸡冷水下锅，煮沸后捞出，用清水冲洗干净。这一步可以去除血水，使汤更加清澈。将洗净的乌鸡放入炖锅，加入黄芪、党参、当归、红枣、姜片和枸杞。往锅中加入适量清水，没过食材即可。开大火煮沸后，转小火慢炖2小时。这个时间很关键，可以充分煲出食材的精华。炖煮1小时50分钟时，加入枸杞。为什么要最后10分钟才加枸杞呢？因为枸杞炖久了会变苦，影响口感。出锅前加入适量食盐调味，轻轻搅拌均匀。将香气四溢的乌鸡汤盛入碗中，趁热享用吧！

选购乌鸡时，最好选择1-1.5斤左右的，肉质鲜嫩，炖出来的汤更香浓。中药材最好提前用温水泡30分钟，可以更好地释放有效成分。如果觉得药材味道太重，可以用纱布包裹后再放入锅中。这道汤虽然滋补，但也不宜过量食用。每周1-2次最为适宜。如果家中有高血压患者，可以适当减少盐的用量。

朋友们，你们有什么独特的养生食谱吗？欢迎在评论区和大家分享哦！让我们一起用美食传递温暖，用爱的味道温暖这个秋冬吧！

(责任编辑：佚名)