99岁国医大师的养生秘方：每日几片醋泡姜，养胃驱寒身体棒！

99岁国医大师的养生秘诀是：每天食用几片醋泡姜，可以养胃驱寒，让人感到轻松舒适。

我国的传统谚语中提到：“四季吃生姜，百病一扫光”、“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”以及“晨吃三片姜，赛过人参汤”。这些都是流传至今的养生经验。

根据《伤寒论》中的描述，“夏季阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷”，说明夏季炎热时人体的阳气容易外散，体内阳热不足，反而易受寒气侵袭。

因此，在夏天吃一些温性的姜可以起到很好的温补身体和驱除寒气的作用。

现代研究发现，生姜能够促进血液循环、振奋胃功能，从而达到健胃止痛以及温暖身体的效果。

然而，单独食用生姜可能会因辛辣味道而上火。加入醋后，不仅减轻了姜的辛辣感，还能增强活血效果。

“醋泡姜”的做法在民间早已广为流传。据报道，北京国医大师路志正长寿秘诀之一就是长期食用这种醋泡姜。

每天3片醋泡姜能够帮助99岁的他保持硬朗的身体状态，体检结果显示他的身体状况相当于40岁的人。

因为醋是直接走肝经的，可以提升肝阳之气。经常吃醋泡姜不仅可以驱散寒气，还能养胃、减肥和防止脱发。

市场上的一些小作坊生产的醋泡姜，由于姜片过大过厚且过于辛辣，很多人难以接受。

为此，我推荐了一款既美味又有功效的“糖醋/酱汁白姜”。这款产品选用优质的铜陵白姜和陈年老醋，按照特定的比例经过40天的浸泡发酵而成。

这种醋泡姜入口嘎嘣脆、大小适中、鲜嫩可口且少了生姜本身的辛辣味道。酸甜的味道非常美味。

早上吃几片这样的醋泡姜，可以感受到胃里升起一股暖意。搭配一碗清香的白粥更是滋补良方。

铜陵白姜是铜陵“八宝”之一，品质上乘，种植历史悠久。这种生姜皮薄肉厚、汁多渣少、香味浓郁而不刺激口舌。

每天坚持吃3片醋泡姜有助于脾胃健康和身材管理。

(责任编辑：佚名)