处暑如何养生？专家提醒：健脾清热并进，这些食物要多吃

在8月21日举行的国家卫生健康委新闻发布会上，首都医科大学附属北京中医医院院长刘清泉就处暑时节的饮食调养提供了专业的建议。他强调，顺应节气调整饮食是中医养生的关键原则。处暑过后，秋燥渐显，应该以润燥养阴为主，例如食用百合、银耳、莲子以及各种梨或蜂蜜饮品，这些都能帮助缓解皮肤干燥和口干咽燥的症状。

此外，刘清泉院长提醒，在秋季应保持收敛的状态，饮食上应少辛多酸。应避免辛辣食物如辣椒、花椒、姜，以及烧烤煎炸食品，而多吃时令水果如橘子、葡萄等，它们富含酸性成分，有益于健康。在处暑期间，虽然部分地区可能仍有余热，但仍需注意防暑和防止内热加重，适量食用绿豆、苦瓜等清热食物是明智的选择，但应避免过量食用冰淇淋或冰镇水果，以免损伤脾胃。

针对不同的体质，刘院长建议进行个性化的饮食调整。如属阴虚内热体质，常感口干咽燥、手脚心发热的人群，可多食百合、银耳和雪梨等养阴清肺的食物。而对那些阳虚或脾胃虚寒者，手脚冰凉，在处暑期间可能加重干燥不适，可以选择百合、山药等既养阴又不伤津的食品。对于易怒易上火的人群，除了少吃辛辣食物，还可以选择莲子健脾清热，或者食用苦瓜以降心火、清肝火，保持心情平和。

(责任编辑：佚名)