春日全家养生汤谱：6款美味佳肴食谱分享

春季养生汤谱推荐，全家共享美味佳肴

春天是生机勃勃的季节，也是调养身体的好时机。在这个季节里，合理的营养补充尤为重要。今天，为您介绍6款春日养生汤的制作方法，汤汁鲜美而不油腻，制作过程简单易行。

【莲藕排骨汤】 食材：排骨、玉米、莲藕、胡萝卜。 制作步骤： 1. 排骨焯水去腥后洗净，加入姜片煎至出香味。 2. 将所有材料放入炖锅，加水没过材料，选择炖汤模式，煮至排骨软烂即可。

【萝卜牛尾骨汤】 食材：白萝卜、牛尾骨、香菜。 制作步骤： 1. 牛尾骨焯水去腥后洗净，加入葱姜一起焯水。 2. 将牛尾骨放入炖锅，加开水选择炖汤模式，煮至肉软烂。快炖好的时候加入白萝卜再炖15分钟，加盐调味，撒上香菜。

【番茄三文鱼头汤】 食材：豆腐、番茄、三文鱼头。 制作步骤： 1. 三文鱼头清洗干净，用盐和姜片腌制半小时，两面煎至金黄。 2. 另起锅爆香葱姜蒜，加入番茄炒出汁，加水煮开，倒入炖锅内，炖30分钟。再放入豆腐炖10分钟，加盐调味，撒上葱花。

【花蛤鸡肉汤】 食材：花蛤、鸡腿、大蒜。 制作步骤： 1. 鸡肉焯水去腥后洗净，加入大蒜煎出香味。 2. 将鸡肉放入炖锅，加开水选择炖汤模式，煮至50分钟。再加入清洗好的花蛤，再炖10分钟，加盐调味。

【花生鸡脚汤】 食材：花生、红枣、胡萝卜、鸡脚。 制作步骤： 1. 花生和红枣提前浸泡，加入焯水剪去指甲的鸡爪，放入胡萝卜。 2. 加适量开水，选择炖汤模式，煮至材料熟透，加盐调味。

【海底椰排骨汤】 食材：玉竹、雪梨片、海底椰、排骨、无花果干。 制作步骤： 1. 排骨冷水下锅，加葱段姜片焯水去腥后洗净。 2. 将所有配料清洗干净后放入炖锅，加入开水没过材料，选择炖汤模式，煮至材料熟透，加盐调味。

(责任编辑：佚名)