秋季养生必备!7款美味粥品,滋养身心过金秋
作者:佚名|分类:饮食养生|浏览:85|发布时间:2024-09-13
秋季,是一年四季中最具诗意的时节,也是滋养身心的重要阶段。在这富有韵味的季节里,享用一些养生粥品,不仅能为我们的身体提供必要的营养,还能带来温馨与舒适的感觉。
首先推荐的是百合南瓜粥。所需材料有:百合20克、南瓜100克和大米50克。将百合浸泡30分钟后,南瓜去皮切块,大米洗净。在锅中放入大米加水煮沸后转小火,煮约20分钟,加入南瓜块与百合,再炖煮15分钟至粥体浓稠即可。这款粥品具有润肺止咳、清心安神的功效,南瓜的健脾养胃特性还能帮助滋阴润燥。
接着是山药红枣粥,主要成分包括山药100克、红枣5颗和大米50克。山药去皮切块,红枣去核,与洗净的大米一同放入锅中加水煮沸后转小火,熬煮约30分钟至粥熟烂。这款粥品能够增强人体免疫力,滋补气血,山药的健脾益胃及红枣的补中益气尤为显著。
再来是雪梨枸杞粥,所需材料有雪梨1个、枸杞10克和大米50克。雪梨去皮核切块,与洗净的大米一同煮沸后转小火20分钟,加入雪梨块再煮15分钟,最后放入枸杞煮5分钟左右即可。雪梨和枸杞的组合有助于缓解秋燥引发的咳嗽症状,同时滋润肺部。
核桃芝麻粥则需要核桃30克、芝麻20克以及大米50克。核桃去壳捣碎,芝麻炒香后与洗净的大米一同下锅,加水煮沸转小火约25分钟,最后加入核桃碎和芝麻继续煮10分钟搅拌均匀即可。这款粥品有益智补脑、润肠通便的功效。
此外还有花生红豆粥,所需材料包括花生30克、红豆20克以及大米50克。先将花生、红豆浸泡2小时,再与洗净的大米一起煮沸转小火约40分钟至浓稠。此款粥品能补充营养,调养身体,特别适合秋季食用。
银耳雪梨粥则以银耳10克、雪梨1个和大米50克为主料。银耳泡发后撕成小朵,与雪梨块、洗净的大米一同下锅煮沸转小火约30分钟。这款粥品的润肺效果极佳,对皮肤也有滋润作用。
玉米燕麦粥是另一种营养丰富的选择,用到的材料有玉米50克、燕麦20克和大米30克。玉米剥粒,与洗净的燕麦、大米一同煮沸后转小火约30分钟至浓稠。这款粥品有助于健脾开胃,并通过燕麦的膳食纤维促进消化。
在享受秋季养生粥的同时,请别忘了注意以下秋季养生要点:饮食应以少辛多酸为主,少吃辛辣食物,多吃富含酸味的果蔬,收敛肺气、滋润干燥;保持规律的生活作息,早睡早起,确保充足的睡眠,并随气温变化增减衣物,特别关注腹部和脚部的保暖;适当运动,如慢跑、太极拳等,不过要避免过度出汗,以免损伤阳气;情志方面要保持乐观,通过户外活动或与朋友交流来舒缓可能产生的悲秋情绪。
秋季养生需要我们在饮食、作息、运动和心态各方面细心呵护。让我们在这个美丽的季节里,用恰当的养生方法为身体充电,迎接生活的每一天。如有任何建议或补充信息,请随时告诉我。
(责任编辑:佚名)