孕妇孕期营养小零食制作:手工养生膏食谱分享
作者:佚名|分类:饮食养生|浏览:89|发布时间:2024-09-05
在这连绵的雨天里,宅家成了日常。昨日一位好友向我倾诉,孕期在家无聊,原本想外出公园散步,无奈天气寒冷且身体虚弱,只能寻求一些小零食来消磨时光。
然而,对于孕妇来说,饮食选择需格外谨慎。市场上的零食品质参差不齐,让人难以放心食用。于是,我向她推荐了一种我自己常做的手工养生零食。
纯素营养膏的制作方法
该营养膏由红枣、核桃、枸杞、黑芝麻和麦芽糖等多种天然食材组成,具有丰富的营养价值。
- 红枣:益气补血、健脾和胃。
- 核桃:健脑益智、补肾温肺。
- 黑芝麻:补钙乌发、滋补肝肾。
- 麦芽糖:天然健康不蛀牙,具有健脾益肾、补虚润肺的功效。
- 枸杞:养肝明目、补血益肾。
制作步骤详解
- 备料:红枣、核桃、枸杞、黑芝麻和麦芽糖适量。
- 将红枣洗净去核切碎备用。
- 将核桃放入烤盘中,低温烘熟后掰碎备用。
- 在无油的锅中小火炒熟黑芝麻。
- 将麦芽糖倒入砂锅中,小火熬化。
- 将红枣和核桃倒入锅中,不停搅拌。
- 加入炒熟的黑芝麻继续搅拌。
- 倒入枸杞并持续搅拌。
- 给模具内部刷一层花生油,便于脱模。
- 将搅拌均匀的膏体倒入模具中压平整。
- 用刀切成长条状。
- 将长条状的营养膏倒在砧板上切成小块。
这份纯素营养膏不仅营养丰富,而且芝麻中的钙含量是牛奶的十倍,有助于孩子补钙长高个儿;核桃被誉为“长寿果”,除了延年益寿,还能健脑益智;核桃与枸杞的组合则能强肾健骨。此外,加入的手工麦芽糖口感香而不甜腻,具有健脾益胃、消食化积的功效,在营养和口感的平衡上达到了最佳状态,酥软香甜,健康营养,无需担心发胖问题,适合小孩和孕妇食用。
喜欢这篇分享的朋友们不妨亲自尝试制作哦。
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