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秋冬必备9款养生汤,暖胃润燥不上火

作者:佚名|分类:人群养生|浏览:85|发布时间:2024-12-06

秋冬交替之际,天气渐凉,正是进补的好时节。一碗热腾腾的养生汤不仅能暖胃驱寒,还能滋润身体,调理气色,真可谓“汤补胜于药补”。下面为您推荐9款专为秋冬打造的养生汤品,每天不重样,既养颜又不上火。

首先介绍的是莲藕雪梨猪骨汤。这款汤品清甜爽口,带有莲藕的脆感与雪梨的甜香,滋阴润燥效果极佳。

食材:排骨、葱、姜、雪梨、莲藕、红枣

具体做法:

  • 将排骨加葱姜焯水后捞出洗净备用;
  • 在炖盅中加入带皮雪梨、红枣和莲藕,再放入排骨;
  • 最后倒入没过食材的水,大火煮开转小火炖2个小时,最后10分钟调味即可。

接下来是木瓜花生鸡脚汤。这款汤品浓郁芳香,带有果香气息,鸡脚软烂入味,补血益气,养颜润肤。

食材:鸡脚、猪骨、花生、眉豆、木瓜

  • 将花生和眉豆洗净泡30分钟;
  • 鸡脚与猪骨焯水后洗净备用,木瓜切块备用;
  • 所有食材放入汤锅中,加适量清水煲40分钟后加入木瓜继续煲30分钟,最后调味即可。

第三款是板栗山药鸡汤。这款汤品浓郁醇厚,板栗的甜香融入鸡汤之中,温暖滋补,具有很好的补气健脾功效。

食材:鸡肉、山药、板栗、红枣、枸杞

  • 将鸡肉焯水后洗净备用;
  • 锅中放少许油炒出香味,再加入适量热水炖煮15分钟;
  • 然后放入山药、板栗和红枣继续炖煮1小时左右,最后调味即可。

接下来是白萝卜排骨汤。这款汤品简单而美味,萝卜的清甜中和了排骨的香浓,具有润燥止咳的效果。

食材:排骨、白萝卜、玉米、葱姜

  • 将排骨焯水去腥后洗净备用;
  • 排骨放入锅中,加入适量热水和葱姜煮沸,然后转小火炖35分钟;
  • 最后放入萝卜、玉米,并调味焖煮25分钟后即可食用。

除此之外,还有乌鸡红枣汤。这款汤品鲜美可口,带有枸杞的微甜与红枣的甘甜,补血益气效果显著。

食材:党参、黄芪、枸杞、红枣、当归、姜片、乌鸡

  • 将乌鸡焯水洗净浮沫;
  • 所有材料放入炖锅中,加适量清水和姜片炖煮一个半小时即可。

最后是山药排骨汤。这款汤品软滑可口,具有健脾益胃、养肺补气的功效。

食材:排骨、葱、姜、枸杞

  • 将排骨焯水洗净浮沫;
  • 排骨倒入电饭煲中,加适量清水和姜片按煲汤模式炖煮40分钟后加入山药继续烹饪;
  • 最后调味即可食用。

以上9道养生汤品,你最喜欢哪一道呢?不妨尝试一下,让温暖的滋补之汤为这个秋冬带来更多的健康与幸福!

秋冬必备9款养生汤,暖胃润燥不上火

(责任编辑:佚名)