懒人必看！这样吃让你越吃越健康，长寿不是梦~

养生保健对于每个人来说都至关重要，而合理的饮食更是关键。我发现，那些懒散或者性子急躁的人往往在这方面做得不够好。我就是一个典型的例子，尽管生活了大半辈子，但过去大多时候只是把吃饭当作满足基本生存需求的方式。

然而，大约前两年，我开始意识到饮食对于健康的重要性，并购买了几本关于顺时养生的书籍，想要学习如何通过饮食来改善自己的生活方式。但是，由于懒惰的性格，这些计划往往难以实施，甚至有时候买回来的食物因为懒得做而过期变质，浪费了食物也浪费了资源。

最近，我在清理冰箱时意外发现了一些去年购买的墨鱼干。原本打算在当季制作双莲墨鱼汤或白果墨鱼汤，但由于种种原因始终没有实现。根据允斌老师的建议，墨鱼特别适合女性食用，对补肝血有很好的效果。然而，尽管我尝试过几次，但因为无法坚持而搁置了。

实际上，制作这些汤品非常简单，只需要将所有食材放入砂锅中炖煮即可。我自己觉得味道非常好，但是家人却不太习惯，因此也就没有继续做下去。这可能反映出许多中年女性的一个普遍现象——总是优先考虑家人的需求，而忽视了自己的健康。这是一个需要改变的习惯。

现在，我想要分享给大家的是白果墨鱼汤的简易做法：

所需材料：10粒自己捡的银杏果（由于个头较小，我放了这么多），一只手掌大小的墨鱼干（允斌老师建议一只就够了，但我因为性子急，就多放了一只），50克肥肉，20粒枸杞（我习惯多放一些），一个陈皮，以及3片带皮生姜。

做法如下：

1. 提前一小时用冷水将墨鱼和白果泡发并清洗干净；

2. 将泡好的墨鱼、白果和其他配料放入锅中，加入适量的冷水，炖煮约一小时后即可享用。

白果墨鱼汤是一款非常适合全家饮用的养阴良方，虽然有滋补效果，但温和不腻，老少皆宜。如果你喜欢这个汤品，不妨在冬季多尝试制作，特别是对于经常熬夜的人来说，多喝墨鱼汤对身体非常有益。

(责任编辑：佚名)