秋季养生攻略：三款美味食谱，滋养阴津抗秋燥

随着秋季的到来，我们应顺应季节转换，调整养生策略，由“开放”转向“收敛”。通过滋养体内的阴液，强化肺部和身体的养护，让心灵与气血回归内敛，从而对抗秋日的干燥，维持体内阴阳平衡，预防冬季疾病的发生。

那么在日常生活中如何补充阴液呢？

下面我将分享三个简单易行且口感美味的食疗配方，它们具有极佳的润燥养肺、生津功效。不妨与朋友们一同尝试，共同迎接秋季的滋养和保健吧！

01 百合银耳莲子粥
配料：新鲜百合、银耳、莲子、红枣和糯米（或大米）

制作方法：将干百合、银耳和莲子分别用清水浸泡。银耳泡软后撕成小片，去掉黄色根部；莲子泡发后除去莲心。

接下来，将所有材料放入锅中，加入足量的水煮沸，然后转至小火继续炖煮约20分钟。根据个人口味添加适量冰糖，待煮好后即可享用。

功效：百合有助于清热宁神，莲子可补肾固精，银耳被誉为“平民燕窝”，糯米和红枣则具有滋阴润燥的作用。这款粥品能有效补充秋日流失的水分与阴液，减轻干燥带来的不适感，并且易于消化吸收，对脾胃较弱的人群尤为适宜。

02 双莲百合排骨汤
配料：新鲜莲藕、适量百合适量（干百合需预先泡发）、排骨适量、生姜几片、食盐适量

烹饪步骤：将排骨清洗干净，放入沸水中焯水去腥味，捞出备用。莲藕去皮切块，百合洗净备用。将排骨、莲藕、百合和姜片一并放入炖锅中，加入足够量的清水。

先用大火烧开后转为小火慢煮，大约1至1.5小时，直至排骨和莲藕变得酥软。根据个人口味添加适量盐调味，搅拌均匀即可品尝。

功效：莲藕作为秋季时令蔬菜，口感脆爽且富含膳食纤维和多种维生素，有清热生津、凉血止血的功效。百合的加入提升了汤品的滋润效果，排骨则为汤品增添了营养价值。此汤不仅滋养身体，增强免疫力，还能有效缓解秋燥引起的不适，保持身体健康。

03 沙参麦冬茶
配料：南沙参15克、麦冬15克、桑叶10克

制作方法：将材料清洗干净后，用煎煮或沸水浸泡即可饮用。

功效：沙参和麦冬皆有滋阴清热的作用，有助于改善秋季干燥导致的体内阴虚火旺，减轻口干、咽干等不适。两者入肺经，具有润肺止咳的效果。此茶特别适合体质偏热易上火的人群，以及常感口干、皮肤干燥或免疫力较弱、容易感冒者在秋季饮用。但对于体质虚寒和脾胃虚弱的人来说，在医生的建议下饮用更为妥当。

秋天是养生的关键时期，经历了夏季的辛勤，秋季应将养分收藏起来，以免浪费之前的积累。以上这些食疗配方，材料易寻且制作简单，常食用能让您在秋季充分补充阴液，减少疾病困扰，平安度过秋冬季节！

(责任编辑：佚名)