42种土豆零食创意做法，养生美味轻松享！

土豆，这种家喻户晓的食物，无论以何种方式呈现，都让人食欲大增。它那软糯的口感，总是让人回味无穷。我不妨透露一个小秘密，我个人最钟爱的是盐煮土豆，那种粉嫩细腻、入口即化的感觉，真是美妙至极！

当然，美食达人们已经探索出无数种土豆的新吃法。从经典的炒土豆丝、土豆片到炖土豆，甚至将其变身成各种美味小零食，都是不错的选择。如果你还在执着于炸薯条，那么你真的错失了许多更好的选择。下面，我就为大家介绍几种创意土豆零食，让你每天都能尝鲜！

首先，我们来制作土豆丸子。

【土豆丸子】

主料：土豆2个，淀粉20克

辅料：黑胡椒适量，盐1/2茶匙

做法：

1. 土豆去皮切片，放入蒸锅中蒸熟至能用筷子轻松插穿。

2. 将蒸熟的土豆压成泥，尽量压得细腻。

3. 在土豆泥中加入淀粉、少许黑胡椒粒和盐，搅拌均匀。

4. 搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子。

5. 锅中倒入适量油，油温五六成热时放入土豆丸子，小火炸至表皮金黄即可捞出。

6. 吃的时候蘸上番茄酱，风味更佳！

接下来是土豆泥的制作。

【土豆泥】

主料：土豆350克

辅料：淡奶油100克，GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG

(责任编辑：佚名)