小满节气养生与饮食指南：注意什么禁忌？

5月21日迎来了“小满”节气，这一天的上午10时15分标志着炎热夏季的到来。你们是否已经准备好迎接夏天的热情拥抱了呢？

“小满”是自然界植物生长最为茂盛的时期之一，此时麦类等夏收作物的籽粒逐渐饱满但尚未完全成熟。雨水充足、光照适宜和温度适中的环境对农作物的生长极为有利。

小满时节养生要点

“未病先防”的理念在此时尤为重要，人体与外界环境因素密切相关，必须顺应自然规律的变化来保持体内外环境的和谐。在夏季保养阳气方面尤其需要注意：调整情绪至平和状态，使精神愉悦、心情舒畅、心胸开阔，并且始终保持积极的精神面貌。“心静自然凉”是夏季养生的关键所在。

小满时节常见疾病

皮肤病在这个节气中高发，风疹尤其常见。皮肤上会突然出现大小不等的皮疹或丘疹，伴随异常瘙痒感，且受气候影响明显。“风疹”的病因主要有三点：

• 湿气郁积于肌肤，再感染风热或风寒，导致内外湿邪相搏；
• 肠胃内热积累，再遇外来风邪，使体内湿热无法正常排出；
• 与个人体质有关，食用鱼、虾、蟹等食物过敏会导致脾胃不和，进而生湿发热。

小满时节饮食建议

适宜的食谱应以清爽、清淡为主，多吃具有清利湿热功效的食物，并适当补充一些清凉食品。但要注意避免过度寒凉的食物摄入。

卷心菜：

• 防治胃溃疡：其中含有抗溃疡因子，能加速黏膜上皮细胞的新陈代谢和伤口愈合，有助于治疗胃或十二指肠溃疡。
• 抑制癌细胞生长：提取的萝卜硫素能够活化人体组织酶，并有效抑制乳腺癌及胃癌的发展。
• 降低胆固醇水平：所含果胶、纤维素能阻止肠道吸收胆固醇和胆汁酸，对预防动脉硬化症、胆石症以及肥胖有积极作用。

玉米：

• 延缓衰老过程：富含长寿因子谷胱甘肽，与硒协同作用可生成抗氧化酶，从而达到延年益寿的效果。
• 降低心脑血管疾病风险：不饱和脂肪酸和维生素E共同作用可以减少血液中胆固醇含量，并防止其沉积在血管壁上，有助于预防冠心病、高血脂症及高血压等病症。

绿豆：

• 抗过敏反应：有效成分能够缓解荨麻疹等过敏症状，同时对葡萄球菌具有抑制作用。
• 保护肝脏健康：胰蛋白酶抑制剂可减少蛋白质分解，从而减轻氮质血症的发生几率，有助于维护肝功能。
• 解毒功效显著：绿豆中的多种化合物能与有机磷农药、汞、砷和铅等有毒物质结合形成沉淀物，降低或消除其毒性。

小满时节饮食禁忌

应避免食用甘甜油腻、生湿助湿的食物。即酸涩辛辣、温热助火以及油炸熏烤的食品。

(责任编辑：佚名)