夏至揭秘:中医养生秘籍揭晓,快速了解健康真相
作者:佚名|分类:中医养生|浏览:91|发布时间:2024-12-03
夏季养生攻略:揭秘广东地区常见的不适症状及食疗方案
近期,广东地区频繁出现暴雨天气,很多人在潮湿的气候中感到浑身乏力,精神不振。尤其是在午后,头部会出现胀痛感。这种现象在中医理论中被称作“湿气过重”。
为了帮助大家缓解这种不适,林博士今天将为大家推荐一款具有食疗功效的美味汤品。
主要食材包括:
- 葫芦瓜
- 响螺
- 茯苓
- 炒白术
这些食材在超市中都能轻松购买到,而且价格实惠。接下来,我们将一一介绍这些食材的特点和功效。
葫芦瓜:
葫芦瓜是葫芦科植物的一种,其肉质嫩滑、中空,可食用部分为嫩果。从营养角度来看,葫芦瓜与其他果蔬相比并没有太大的差异。然而,在中医理论中,它具有清热利水、除烦止渴、润肺止咳的功效,同时还能滋养肌肤。响螺:
响螺,即大海螺,其肉质富含蛋白质、多种氨基酸以及维生素和矿物质。中医认为,响螺具有滋阴润燥、清热润肺、清肝明目的功效,特别适合气虚血弱的人群滋补身体。茯苓与炒白术:
这两种食材是广东地区常用的健脾祛湿材料,有助于加强脾胃的益气功能以及利水消肿。这款汤品不仅口感鲜美,而且具有清润的特点。它不仅能有效健脾祛湿,还能养阴利水,非常适合岭南地区的夏季家庭饮用。它能促进男女老少的新陈代谢,对于养生防病大有裨益。
【材料】
- 葫芦瓜:1个 - 响螺片:150克 - 茯苓:30克 - 炒白术:20克 - 猪瘦肉:400克 - 生姜:3片【烹饪方法】
1. 将所有食材清洗干净。 2. 葫芦瓜削皮,切成大块。 3. 响螺片浸泡至软后,切成小块状。 4. 猪瘦肉切块后飞水去腥。 5. 将所有材料放入汤煲中,加入2000毫升清水。 6. 用武火煮沸后,转小火慢炖90分钟。 7. 最后加入盐调味即可享用这道美味又健康的靓汤。
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(责任编辑:佚名)