处暑节气中医养生法：润燥养阴，专家个性化饮食建议

随着处暑节气的临近，我们迎来了秋季的第二个节气。近日，国家卫健委就“时令节气与健康”举行了新闻发布会。在会上，首都医科大学附属北京中医医院院长刘清泉针对处暑时节的饮食调养提出了具体的建议。

处暑，意味着暑气即将结束，炎热逐渐退去。随着处暑的到来，雨量减少，燥气渐生。人们可能会遇到皮肤干燥、口鼻干燥等不适。这时，润养变得尤为重要。刘清泉强调，顺应节气、调整饮食是中医养生的关键原则。在处暑时节，润燥养阴是最基本的方法和原则。

饮食方面，刘清泉建议可以多食用百合、银耳、莲子等食材，以及用梨或蜂蜜制作的菜品和饮品，以缓解皮肤干燥、口干咽燥的状况。此外，秋天应该是收敛的状态，饮食上要注意少辛多酸，即避免过多摄入发散辛辣的食品，如辣椒、花椒、姜以及烧烤煎炸食物等。相反，应多吃秋季应季食品，特别是新鲜水果，如橘子、葡萄等。

对于处暑时节仍然存在的余热，刘清泉提醒要防止中暑或内热加重。可以适当食用清热食品，如绿豆、苦瓜等。同时，要避免过多摄入冰淇淋或冰镇水果等大寒食品，以免伤害脾胃。

针对不同体质的人群，刘清泉也给出了个性化的饮食建议。阴虚内热、口干咽燥、手脚心发热的人群可以多吃养阴清肺的食品，如百合、银耳、雪梨等。而对于偏阳虚、脾胃虚寒、手脚凉的人群，在处暑期间面对秋燥时，可以选择用健脾不伤津的食品，如百合、山药等。这些食品既能养阴气，又能护阳气，不会因过多的温热伤燥、伤津液而导致干燥问题。

对于那些容易急躁、上火的人群，刘清泉建议要少食辛辣食品。可以使用带芯莲子健脾清热，或者用苦瓜降心火、清肝热。同时，保持心情平和也是非常重要的。

(责任编辑：佚名)