药膳养生，美味与健康共存的美味一餐

## 中医养生新方式：巧用中药入菜

### 黄芪——补气强身 黄芪具有强心、提升阳气的功效，能有效预防感冒和增强免疫力。它特别适合用于汤品，如黄芪冬瓜汤。只需将黄芪与食材一起下锅熬煮至少30分钟，即可享受到健康的美味。需要注意的是，便秘燥热者应避免食用。 ### 核桃——温阳补肾 核桃含有丰富的营养成分，具有补肾助阳、润肠的功效。您可以将核桃加入汤品或菜肴中，如核桃烩百合。但易口烂的燥热体质者不建议单独食用核桃。 ### 枸杞——补血明目 枸杞是众所周知的补血圣品，还具有明目的功效，有助于降低血糖、血压和胆固醇。根据体质的不同，您可以将其加入汤品或菜肴中，搭配温性、热性食物入菜；对于易腹泻虚寒体质者，则应搭配寒凉性食物。 ### 黄精——滋阴润肺 黄精具有润肺止咳、滋补脾胃的功效，性质寒凉，适合燥热体质者。将黄精与食材一起熬煮成汤品，如黄精鸡汤，是一种非常健康的饮食选择。 ## 药食同源：多种中药可入菜 - 百合、莲子、芡实 - 淮山、茯苓、砂仁、白果 - 陈皮、玫瑰花、西洋参、核桃 - 芝麻、元肉、枸杞、大枣 - 桑葚、白茅根、苡米、当归 - 丁香、虫草 这些中药材在烹饪中可发挥其独特的功效，为我们的健康加分。快来尝试将这些中药融入您的日常饮食吧！

(责任编辑：佚名)