定时锻炼和健康饮食会带来什么样的变化?

1.步行强度

通常，我们用步行速度反映步行强度。研究证明，随着步行速度加快，糖的利用会增加，脂肪的利用比例下降，因为速度越快，身体就认为你需要更多的能量。而最快能获得能量的方法就是“糖”，这个燃料，来的最快、最容易。所以脂肪的利用率反而会下降，而糖的利用增加。对于糖和脂肪在单位时间的氧化速率，随着强度增加，糖的氧化率一直增加，而脂肪先升后降，所以脂肪的利用在变化过程中存在峰值，即“最大脂肪氧化率”（MFO），以及 MFO 对应的运动强度。在这个强度下运动，将使得脂肪动用最大化，大大提高运动减脂效果，达到事半功倍的运动干预目的。

2.步行时间

运动时间越长，脂肪消耗得越多，但是具体多长时间？有研究证明，有氧运动前30分钟时，糖的利用量大于脂肪。而在第 30 分钟时糖与脂肪的氧化供能比例各占一半，此后，糖的利用比例越来越小，而脂肪则越来越高。所以至少要坚持30分钟以上才能消耗脂肪。

3.性别

有研究发现，同样进行2小时运动时，女性比男性会消耗更多的脂肪，而男性消耗更多来自碳水化合物，也就是糖。常教授提醒您：刚开始运动时要根据自身情况安排时间，切不可太着急，要循序渐进，适当加长运动时间和加大运动强度。

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(责任编辑：佚名)