这6种人群不适合饮用养生醋

在我们的日常生活中，醋作为一种不可或缺的调味品，不仅能够防病治病，还具有保健养生的多重功效。例如，它具有抗癌、治疗感冒等作用，同时还能缓解疲劳和美化肌肤。然而，尽管醋的好处多多，但仍有六类人群不宜食用醋。接下来，让我们来了解一下这些不适合食用醋的人群。

醋的三大益处

1. 抗癌：根据日本的实验研究，以薏米和玉米为原料制作的醋中含有抗肿瘤活性物质，具有抗癌效果。我国的研究也证实，醋蛋液可以清热解毒、活血化瘀，富含多种维生素，能够阻断亚硝胺的形成，促进新陈代谢，增强免疫力，从而起到预防癌症的作用。

2. 美容护肤：由于醋的主要成分是醋酸，它具有强大的杀菌作用，对皮肤和头发有很好的保护效果。使用含有醋的水清洗皮肤，可以使皮肤吸收到一些必需的营养素，进而达到松软肌肤、增强活力的目的。将250克薏仁浸泡在500毫升老陈醋中，密封10天后即可服用，每天一勺醋液，可以让肌肤变得白皙柔嫩，减少色素沉淀。

3. 消除疲劳：适量食用醋或者在洗澡水中加入少量老陈醋，可以降低体内乳酸含量，软化肌肉，防止和消除肌肉疲劳。

哪些人不宜食用醋呢？

1. 胃肠功能不佳的人不要空腹饮用醋。其他人也尽量避免空腹喝或未稀释直接饮用，以免对胃造成伤害。

2. 患有胃溃疡、胃酸过多、糖尿病的人群应避免多饮醋。

3. 老年人在骨折治疗和康复期间应避免食用醋。

4. 对水果过敏的人在饮用前要仔细阅读说明，避免相应的水果醋。此外，孕妇也不宜饮用。

5. 正在服用复方银翘片、庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素、磺胺类、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等药物的人不宜食用醋。

6. 对醋过敏及低血压者也不宜食用醋。

此外，饮用醋后要漱口，以免腐蚀牙齿。同时，不应大量饮用，每天饮用量不要超过20毫升。

(责任编辑：佚名)