一个人的晚餐(1个人的养生晚餐)

一个人的晚餐，简单营养又美味，半小时搞定！

随着天气转凉，秋天养生变得尤为重要。民间有“养秋膘”的说法，意味着在秋季要抓紧保养，弥补夏季的能量消耗。秋季饮食应以营养丰富的肉类为主，但要注意避免脂肪含量过高的肉类，保持营养均衡。

今天的晚餐我制作了主食小馄饨，搭配蒸板栗薯和鸡蛋。小馄饨鲜香有味，营养丰富；板栗薯口感细腻粉糯，具有淡淡的栗子香气；鸡蛋则作为营养丰富的配菜出现。

制作过程非常简单，只需半小时即可完成。首先蒸红薯和鸡蛋，利用这段时间制作馄饨馅和包馄饨。接着煮馄饨，同时准备紫菜和胡萝卜丝等配料。最后调味、煮制完成。

网友们看到朋友圈的分享后纷纷表示喜欢这种吃法。其实只要掌握统筹方法，有条不紊地操作，就能轻松完成一顿营养美味的晚餐。一日三餐除了充饥之外，还是享受做的过程和吃的情调与滋味。

在这里分享一些小窍门：红薯最好带皮一起蒸，因为红薯皮有助于消化、补气；尖椒蒸蛋口感更佳，可以用酱油调味；制作馄饨时，尖椒直接切碎放入肉馅，不要攥去水分。掌握这些小窍门，制作晚餐更加得心应手。

在这个秋高气爽的季节里，好好吃饭、好好养生，享受每一餐的美好！

(责任编辑：佚名)