吃完虾不能吃什么水果 吃虾为什么要蘸醋

虾肉当中含有大量的营养成分，那吃完虾之后有没有什么水果是不能吃的呢？又是为什么很多人吃虾的时候都喜欢蘸醋呢？让我们一起来看看吧。

吃完虾不能吃什么水果

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柿子

柿子当中含有大量的鞣酸，所以吃完虾之后是不能吃柿子的，不然会导致鞣酸和虾肉当中的蛋白质结合生成沉淀，这样会影响身体对蛋白质的吸收，同时还会增加患结石的几率。

葡萄

吃完虾之后也不宜吃葡萄，因为葡萄中含有大量的有机酸成分，例如酒石酸、苹果酸等，一起食用会导致这些有机酸和虾肉中的蛋白质以及钙元素等营养成分发生反应，从而会降低身体对各种营养成分的吸收。

吃虾能喝啤酒吗

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不建议吃。

虾和啤酒是不建议一起食用的，因为虾属于高嘌呤食物，同时啤酒当中的嘌呤成分也很高，一起食用会对导致身体摄入嘌呤含量增加，这样会影响身体尿酸的代谢，导致血液中尿酸含量增加，这样会有引发或者加重痛风的风险，所以不宜放在一起吃，特别是那种本身尿酸含量偏高的人。

吃虾为什么要蘸醋

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1.虾肉中含有大量的钙质，特别是虾壳当中，在吃虾的时候蘸醋能有助于虾中钙质溶出，这样食用后会更利于身体对钙质的吸收。

2.醋中大量的醋酸，吃虾的时候蘸取适量的醋能起到刺激味蕾的作用，从而能促进唾液分泌，起到开胃的作用，同时还能让让虾肉的口感更加的丰富。

虾肉适合减肥吗

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适合。

减肥期间是非常适合吃一点虾肉的，因为虾肉的脂肪以及热量含量非常低，并且其中含有大量的优质蛋白，减肥期间适量吃一点虾能增强自身体质，同时还能促进机体新陈代谢，加速脂肪的消耗。

但减肥期间如果要吃虾的话，尽量选择水煮的方式烹饪，这样能尽量减少热量的摄入。