龙眼买回来要怎么保存 龙眼外壳起白色霉还可以吃吗

最近是吃龙眼的季节，就特意从市场买了一些回来，但有时候买多了吃不完，请问龙眼买回来要怎么保存呢？龙眼外壳起白色霉还可以吃吗？

龙眼买回来要怎么保存

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常温保存

龙眼买回来如果很快就会食用的话，那么直接放在常温下保存即可，因为龙眼的外皮可以隔绝大部分的细菌微生物，自身的保质期是比较长的。

冰箱冷藏

但如果龙眼买的比较多，一时间吃不完，会放一段时间的话，则可以放入冰箱冷藏，因为冰箱冷藏室的温度较低，可以抑制细菌微生物生长繁殖，延长食物的保存时间和新鲜度。

龙眼买回来要洗吗

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视情况而定。

龙眼如果马上要吃的话，是可以进行清洗的，因为龙眼在运输、售卖的过程中，难免会粘上灰尘、细菌微生物等有害物质，清洗一下的话会更健康卫生。

但要是还需要继续保存的话，则不建议清洗，因为龙眼在受潮后，更容易滋生细菌微生物引起变质，导致保存时间大大缩短。

龙眼外壳起白色霉还可以吃吗

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不可以吃。

龙眼出现发霉情况时，就说明已经变质了，而变质食物的营养不仅会被分解成低级产物，导致自身的营养价值和食用价值大大降低，还会产生对人体健康有害的物质，要是继续食用的话，很有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，严重的话甚至可引起脱水、休克，因此龙眼外壳起霉时，是绝对不能食用的。

吃了发霉的龙眼怎么办

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视情况而定。

虽然说人体食用发霉食物后，容易出现食物中毒的情况，但由于每个人的体质不同，所表现的反应也会有所区别，而且食用的量也会对反应结果产生影响。

因此吃了发霉的龙眼后，建议先观察自身一段时间，要是没有任何反应的话，则不需过于担心，但要是出现不适反应，则建议及时就医用药治疗，以免延误病情。