当前位置:首页 / 饮食养生

过大年,吃好零食——春节养生佳选盘点

作者:佚名|分类:饮食养生|浏览:86|发布时间:2024-10-14


一、春节必备的健康零食


谈到“零食”,应该是老少男女皆关心的一件事情,我们对美食素有“偏爱”的欲望,对于美味的食物总会难以踱步。在过几日就要迎来一年一度的新春佳节,闲暇时间,三五好友,小坐憩聊,伴以淡茶小吃,不失为一种“惬意的享受”。然而哪些零食更加健康?过年期间建议您吃哪种零食?关注“零食的选择”,一些基础方法您应该学会。

先明确一件事,吃零食并不会治病:

请您各位先明确一件事情,任何零食从根本上来说都只是食物,它不会有补肾、养肝这样神奇的功效作用,它更不会治病。它可以满足我们的味觉需求,也可以帮助我们摄入营养素,但是它并不神奇,请您科学看待。

哪些零食比较健康?

  • 核桃、开心果、杏仁等坚果:

这应该是春节家家户户都准备的一类天然食品,或是最基础的瓜子和花生,或是核桃、开心果、榛子等“高端坚果”,都是建议大家可以在生活中常吃的食品,坚果中富含矿物质锌、不饱和脂肪酸等多种营养素,食用既可以为身体补充热量,还能够因不饱和脂肪酸的摄入预防各类心脑血管疾病,是一种健康的闲暇食材。

当然,请您明确,坚果当中含有不少的“脂肪”,所以您吃起来才会感觉特别“香”。因此食用应限量,进食较多很容易导致能量过剩,增加肥胖等问题的发生风险。具体说来,每日30克左右比较靠谱(一小把)。

  • 新鲜水果:

水果五颜六色,外观、美味与营养共存。水果中富含水分、维生素C、植物色素、纤维素等多种物质,常吃对于健康有非常可观的好处,比如说预防便秘、保护皮肤以及增强对外界有害物质的防御能力等作用。

水果虽好,但其含糖量不低,食用同样要适量。单日食用水果的量不建议超过400克,一般200—350克左右即可,食用水果应该遵守新鲜、多水、多色(种类丰富)的原则。

  • 能够生吃的蔬菜:

和水果类似,能够生吃的蔬菜也是现实生活中建议各位可以选择的零食,清爽中富集营养,美味中不失水分。像西红柿、黄瓜等蔬菜都是惬意的选择。

很多人总是存在疑问:每天的蔬菜应该吃多少?其实,蔬菜是每日不可缺乏的一类食材,它更适合于现代人的生活,每日蔬菜摄入量应当满足一斤(500克),建议偏向摄入绿色蔬菜和深色蔬菜。

  • 天然晾晒的果干:

相比于果脯蜜饯,经过天然晾晒的果干更为健康,比如说苹果干、红薯干、沙果干等食物,没有经过糖淹和盐渍,食物将会变得更加健康,作为闲散时间的一种消耗食品,实为不错。

  • 鲜奶、酸奶等天然奶制品:

为了骨骼生长和钙质的补充,人不可一日无奶,当然这里所指的奶是天然、不加额外物质的奶类食品。建议可以将奶或者奶制品当成每日的消耗零食,喝些酸奶(牛奶)、吃点奶酪、奶豆腐都是不错的选择,消磨时间的同时还可以补钙,一举两得。

  • 茶水:

没错,您没有看错,和酸奶一样,茶水也是一种不错的“健康零食”,闲暇时光多喝水,因此促进肠道的代谢,如果您觉得白开水没有味道,那天然茶饮将会是您不错的选择。

所以,闲来无事喝点茶,淡绿茶、红茶、水果茶等茶饮都是不错的选择。

哪些零食不建议吃?

  1. 各种油炸食品;包括薯片、炸鸡等食物,浅尝辄止可以,但不能养成习惯。
  2. 甜饮料;饮料好喝,那是由于其中含有很多的糖,但糖是威胁身体较为严重的危险因素,无论是哪种饮料,都不建议饮用。
  3. 辣条、雪饼、果脯蜜饯等你爱吃的零食。
  4. 各种酒水;酒精是世界公认的一类致癌物。
  5. 加工肉食品;腊肉、香肠、烤肉等肉制品。

春节,一个祥和团聚的日子,闲暇时光吃点零食太过合适,但选择应该健康,为了您的身体,为了你日后的日子,请拒绝不健康零食的摄入,选对零食吃回安康,愿您各位幸福。

注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请联系删除。


二、有哪些过年必囤的零食推荐


过年是中国最重要的传统节日之一,家家户户都会在这个时候准备各种各样的美食和零食来庆祝新年的到来。过年期间,亲朋好友间的拜年、聚会等活动更是少不了零食的陪伴。以下是一些过年必囤的零食推荐:
坚果类:坚果是过年期间非常受欢迎的零食之一。常见的有核桃、杏仁、腰果、开心果等。它们不仅口感丰富,而且营养价值高,适合作为健康零食。
瓜子:瓜子是过年时的传统零食,尤其是西瓜子和南瓜子。吃瓜子可以消磨时间,增加节日气氛。
糖果:过年期间,糖果是必不可少的。各式各样的糖果,如软糖、硬糖、奶糖、巧克力等,都是孩子们的最爱。
蜜饯果脯:包括话梅、山楂片、橙皮、芒果干等,这些甜味或酸甜口味的小零食,既开胃又解腻。
肉干肉脯:牛肉干、猪肉脯、鸡肉条等肉类零食,味道鲜美,是大人小孩都喜爱的零食。
膨化食品:如薯片、虾条、米果等,这类零食轻便易保存,适合过年期间随时享用。
糕点类:各种传统的糕点,如年糕、福饼、月饼等,都有着吉祥的寓意,是过年时的传统食品。
饼干:各式饼干,如曲奇、夹心饼干、苏打饼干等,适合搭配茶水或咖啡,作为下午茶点。
海味零食:如海带丝、海苔、鱼豆腐等,这些零食不仅美味,还含有丰富的微量元素。
果冻布丁:多种口味的果冻和布丁,尤其受到小朋友的喜爱,口感Q弹,清甜可口。
饮料:过年期间,家中也要备上一些饮料,如果汁、碳酸饮料、茶饮等,以满足不同人的喜好。
水果:虽然不算是零食,但新鲜的水果也是过年期间不可少的,它们不仅能提供丰富的维生素,还能帮助消化。
在选择零食时,要考虑到家庭成员的口味和健康需求,尽量选择一些低糖、低盐、低脂肪的健康零食。同时,也要注意零食的保存条件和保质期,确保食用安全。过年期间,适量享用零食,搭配合理的饮食和适当的运动,可以让节日更加欢乐和健康。

过大年,吃好零食——春节养生佳选盘点过大年,吃好零食——春节养生佳选盘点过大年,吃好零食——春节养生佳选盘点

(责任编辑:佚名)