年轻人饮酒习惯转变助推低度酒市场增长，日本酒业巨头瞄准新机遇

据国际新闻通讯社报道，随着人们对健康关注度的提升，全球范围内，低酒精度和无酒精饮料的消费趋势日益显著。相关行业分析指出，从2018年的约78亿美元市场规模增长到2021年已接近100亿美元，这一细分领域展现出强劲的发展势头。

日本酒吧的新景象

在日本，随着人口减少以及年轻一代饮酒习惯的改变，与过去相比，现在的年轻人饮酒量明显下降。根据官方数据，2019年，20多岁的日本人中只有7.8%的人常喝酒，而在1999年这一比例高达20.3%。面对酒类销售额的持续下滑，日本税务部门在7月发起一项竞赛，寻求激发年轻人消费兴趣的新策略。低酒精和无酒精饮料被认为可能是解决之道。例如，一位名叫冈本的东京餐厅员工分享道：“如果我第二天需要早起，可能会推迟饮酒，但我会选择无酒精饮品，享受类似喝酒的乐趣。”即使是与不饮酒的朋友聚会，他也认为无酒精饮品能让大家一起举杯共庆，营造欢乐氛围。

酒业巨头探索新领域

日本主要饮料生产商不仅致力于满足国内消费者对低酒精或无酒精产品的新兴需求，也在全球范围内寻找新的增长点。日本朝日集团控股有限公司的首席执行官Atsushi Katsuki在8月表示，公司正在考虑全面进入北美市场。作为日本最大的啤酒制造商，在过去几年中，由于偿还了欧洲和澳大利亚大规模收购带来的债务，朝日集团暂停了重大并购活动。然而，他们正计划重启扩张战略，尤其关注北美这个“最好且最大的市场”。目前，该公司在北美的酒精饮料业务规模尚小，但未来可能通过收购品牌或与当地企业合作，以扩展其无酒精和低酒精产品线，并在全球范围内大力推广这些日益受到欢迎的产品。

(责任编辑：佚名)