春天万物生长，人体中的阳气生发，此时是养阳养生养肝的好时机

春天到来之际，万物生长，人体中的阳气开始活跃，此时是“养阳”、“养生”和“养肝”的最佳时机，只要懂得如何合理食用，就能通过饮食来补充身体所缺乏的营养素。

4种口味

甜味滋养脾胃

中医认为，人体脾属土，肝属木，春季肝气旺盛有时会伤及脾胃的消化功能。因此，需要通过多吃些甜味食物来补充人的脾胃之气，以此避免因为春天的肝气旺盛而影响到脾胃的正常工作状态。

中医认为，脾胃是后天之本，是人体气血的源头，只有脾胃旺盛，才能延年益寿。因此，要多吃一些甜味食物，如大枣、山药、桂圆、地瓜、南瓜、柿饼和草莓等。这些建议对身体健康是非常有益的，因为它们能够帮助补充脾胃之气，进而避免因春天肝气旺盛而导致的脾胃功能减退的问题。

酸味滋养肝

按照中医五行的观点，肝属木，与春相应，肝气在春天最旺，如果不正确地进行春季养生，就容易伤害肝气，因此春天重视的是养肝。通过饮食来帮助维持肝功能是非常有益的。

中医五脏与五味的关系表明，酸味入肝具有收敛之性，可以通过适当地多吃一些酸性食物来帮助养肝，如酸枣、梅子、柠檬和菠萝等，这些食物对健康有益，能够帮助补充肝气，并且避免因春天肝气旺盛而导致的肝功能减退的问题。

温补阳气

中医认为，阳是指人体阳气，对于身体来说具有保卫作用，可以让人体免受外界的侵袭。因此，在春天饮食方面，要遵照《皇帝内经》提出的“春夏养阳”的原则，宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，增强抵御疾病的能力。这些建议对身体健康是非常有益的，因为它们能够帮助维持阳气，使人体免受外界的侵袭。

养阳的食物大多具有温补之性，如牛肉、羊肉、姜、葱、土豆、韭菜和红茶等，每天适当地吃一些这些食物可以帮助维持阳气，使人体免受外界的侵袭，增强抵御疾病的能力。@头条健康

味淡滋阴

冬季人们习惯于进补，膏粱厚味进食较多。但是，春天到来之际，这种习惯应向清淡的方向转变，多食蔬菜是春天的养生要诀。通过饮食来帮助维持肝功能是非常有益的，因为它们能够帮助补充营养素的不足，避免因春天肝气旺盛而导致的肝功能减退的问题。

经过冬季之后，不少人会出现维生素、无机盐或微量元素摄取不足的情况，如常发口角炎、口腔炎等，这些情况是由于营养素的摄取不足所致。因此，要通过多吃蔬菜来帮助补充营养素，避免因春天肝气旺盛而导致的肝功能减退的问题。@头条健康

(责任编辑：佚名)