中医建议：体力劳动者如何科学饮食保持充沛活力？

由于体力活动者的身体负荷较大，他们每天需要摄入充足的能量和营养以满足高强度工作的需求。这些工作者的新陈代谢通常比较活跃，对氧气的需求比常人更多，能量消耗也更快。

依据中医养生观念，体力劳动者的膳食组合

对于从事体力工作的人来说，确保每天摄入足够的热量和蛋白质是至关重要的。人体的主要能量来源是食物，因此，应保证摄取充足的谷物和适量的植物油，同时增加米饭的食用量以产生更多热量，为身体提供充足的动力。此外，蛋白质也是不可或缺的营养素，可以通过食用鱼、鸡、豆类或鸡蛋来补充，这些食品富含优质蛋白质。

在确保蛋白质摄入的同时，适当增加大豆及其制品的摄取，因为大豆蛋白质含量极高，是肉类的两倍甚至更多，并且更易于人体吸收。大豆中的氨基酸种类齐全，特别是人体必需的氨基酸含量丰富，营养价值极高。此外，大豆中的不饱和脂肪酸含量较高，有助于防止因胆固醇过高而引发的心血管疾病。

夏季体力劳动者应注意的健康提示

在炎热的季节里进行户外工作时，务必确保水分和矿物质的补充。适当饮用淡盐水可以减缓出汗速度，同时稀释胃液以减少食欲。保持规律饮食，避免忽饥忽饱，既能减轻胃部负担，预防胃病的发生，也有助于体力劳动者遵循中医养生原则，提升身体素质。

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(责任编辑：佚名)