盒装牛奶保质期一般多久 盒装牛奶过了保质期还能喝吗

盒装牛奶是生活中很常见的一种牛奶，我经常会买很多在家，但有时候不注意，牛奶就放过期了，请问盒装牛奶保质期一般多久啊？

盒装牛奶保质期一般多久

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一般在6个月以上。

盒装牛奶大多都是经过超高温灭菌的牛奶，而这种方式，可以将牛奶中大部分的有害物质都杀灭，甚至会牺牲一部分营养物质，所以保质期通常会比较长，一般有6个月以上的时间。

但盒装牛奶在打开后，则需要尽快饮用完毕，因为牛奶中富含蛋白质、脂肪、胆固醇、水分、碳水化合物、糖、维生素、矿物质等多种营养成分，很容易滋生细菌微生物引起变质。

盒装牛奶过了保质期还能喝吗

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不能喝了。

牛奶在过期后，即便从各感官进行判断都没有变质，但其中的某些成分很有可能已经发生变性，即便再饮用也没有什么营养价值了。

而且牛奶的营养极为丰富，在过期后很容易发生变质，产生有害物质，要是继续饮用的话，很有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等不适症状，因此盒装牛奶在过期后，最好不要喝。

盒装牛奶应该怎么保存

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常温保存即可。

盒装牛奶是经过超高温灭菌的，在保质期内，一般都不会出现变质的情况，因此在没有开封的情况下，只需要常温保存即可。

但如果不放心，或者是已经开封了的话，那么可以放入冰箱冷藏保存，因为冰箱的低温有抑制细菌微生物，延长食物保存时间的作用。

盒装牛奶可以微波炉加热吗

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可以。

牛奶是可以用加热饮用，只不过盒装牛奶的话，不可以直接放入微波炉中加热，而是需要将其倒入微波炉可用的容器中加热。

因为盒装牛奶的包装内壁中含有金属物质，用微波炉直接加热的话，不仅会释放出对人体健康有害的毒性物质，还很容易引起爆炸。