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时间:2021-08-23 08:02:12
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最近在外面遇到一些卖新鲜板栗的,看起来又新鲜,味道又比较嫩,板栗的营养价值好像也挺高的,请问板栗吃了有什么好处呢?下面一起来看看吧!
板栗是生活中较为常见的一种坚果,在板栗中含有丰富的淀粉、矿物质、碳水化合物等营养成分,适当的食用一些板栗可以为身体补充营养成分,有利于身体中的营养补充,还有利于体质的改善,对于一些营养不良的人群来说,经常食用板栗还具有改善体质的作用。
可以将板栗和鸡肉、排骨一起煲汤食用,在滋补养生之余还可以改善菜肴的食用口感。
中医认为:板栗的性质温和,板栗入脾经,食用板栗有健脾的作用,从营养学的角度来说,板栗中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶、碳水化合物等营养素,食用板栗可以加速脂肪代谢,还有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾养胃的功能。
板栗味道香甜,营养价值也比较的高,在板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、淀粉等营养成分,板栗中所含有的营养成分是促进人体生长发育的重要物质,还具有一定的抗氧化作用,有利于细胞代谢,使面部变得匀净,让气色变好,因此,板栗也是具有美容功效的一种食物。
板栗的营养价值较高,在板栗的果仁中含有丰富的蛋白质,多种维生素、碳水化合物,以及钙、铁、锌、钾等微量元素,适当的食用板栗有利于补充蛋白质,以及身体所需的一些营养成分,日常生活中经常食用板栗能够促进身体的健康,还具有一定增强体质的作用。