鸡睾丸和鸡肾的区别 鸡肾是鸡胗吗

鸡的身体分为很多的部位，比如鸡翅、鸡肾、鸡胗，每个部位对鸡蛋作用和功效都不一样，那鸡睾丸和鸡肾的区别是什么？鸡肾是鸡胗吗？

鸡睾丸和鸡肾的区别

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1、位置的区别

鸡睾丸是鸡的生殖器官，只有公鸡有，而母鸡没有，在公鸡的泄殖腔附近；而鸡肾是鸡的代谢器官，公鸡和母鸡都有，附着在鸡的背部脊柱下方。

2、外形颜色区别

每只公鸡有两个鸡睾丸，只有花生米到鹌鹑蛋大小，为粉白色的椭圆形；而鸡肾比鸡睾丸要大3~4倍，约2~3个鹌鹑蛋大小，颜色呈红褐色。

3、食用功效区别

公鸡睾丸性温，有补肾益精的功效，对于肾虚、肾亏、腰酸无力、耳鸣都有辅助治疗的作用；而鸡肾性味甘平，风干火焙入药，对耳聋耳鸣、头晕眼花、咽干盗汗等症状有一定治疗作用。

鸡肾是鸡胗吗

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鸡肾不是鸡胗。

鸡胗就是鸡的砂囊，也叫鸡肫、鸡菌干、鸡内金，是鸡的消化器官，帮助鸡进行消化，因为鸡没有牙齿，所以吞食的小石子，会储存在鸡胗里，然后协助砂囊壁的褶皱和发达的肌肉来研磨食物进行物理消化，取出鸡胗的黄色内壁洗净、干燥后可制成中药材鸡内金，可消食健胃，涩精止遗。

而鸡肾是鸡的代谢器官，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外，同时也能调节血压。

鸡肾吃多了有害吗

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鸡肾吃多了有害，原因如下：

1、鸡肾的营养主要营养就是脂肪和蛋白质，吃多了容易引起肥胖。

2、鸡肾虽然鲜美但是没有营养，缺乏钙、铁、胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及各种维生素和粗纤维，长期食用容易导致身体亚健康。

3、鸡肾中的胆固醇含量也比较高，而人体摄入的胆固醇过多，会增加患心脑血管疾病的几率，所以食用鸡肾需要控制食用量和频率。

鸡睾丸是大的好还是小的好

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都差不多。

鸡睾丸作为鸡的雄性器官，可以帮助人体汲取自身肾脏器官所需的营养元素，具有很好的补气益肾作用，无论大小其营养成分都是一样的，不过大一些鸡睾丸口感可能相对偏粗糙一些，小一些的鸡睾丸口感稍微细嫩好吃一些，不过其中含有较多的蛋白质和脂肪，不宜吃多，否则容易导致身体肥胖。