香榧里面黑色的皮能不能吃 香榧是巴旦木吗

我昨天在外面的时候买了一些香榧，说起来还没有吃过香榧，感觉看起来还挺好吃的，打开香榧之后发现里面有黑色的皮，请问香榧里面黑色的皮能不能吃呢？

香榧里面黑色的皮能不能吃

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能吃。

香榧是常见坚果，在香榧中含有较为丰富的矿物质、蛋白质、脂肪等营养成分，食用香榧可以起到促进代谢、提高身体免疫力的作用，香榧里面黑色的皮其实是香榧的种皮，其中并不含有毒性物质，而且也含有一定的营养物质，如果想吃的话是可以正常食用的，不过香榧的种皮质地比较硬，吃起来口感比较粗糙，还有点苦涩味，所以，香榧的种皮虽然可以吃，但一般不建议吃。

香榧是巴旦木吗

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不是。

香榧在外观上和巴旦木有些相似，但是香榧和巴旦木是两种完全不同的食物，香榧是红豆杉科植物榧的干燥成熟种子，巴旦木是蔷薇科植物巴旦杏的干燥种子，所以香榧和巴旦木所含的营养物质以及对人体的功效也不同，中医认为：香榧味甘、性平，食用香榧对人体具有杀虫、消积、润燥的作用，中医认为：巴旦木味甘、性平，食用巴旦木有润肺、止咳、化痰、下气的作用。

香榧可以止咳吗

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有一定的促进作用。

古籍《本草再新》记载：香榧治肺火，健脾土，补气化痰，止咳嗽，定咳喘，去瘀生新。所以，适当的食用一些香榧具有润肺的功效，尤其是对肺燥咳嗽有效果，不过，香榧毕竟是一种食物，可以起到的疗效有限，若咳嗽的情况比较严重的话，还需要及时就医，在专业医生的指导下进行治疗。

小贴士

轻微咳嗽还可以食用：梨子、银耳、白萝卜、枇杷等进行食疗滋养。

香榧可以多吃点吗

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建议不要多吃。

任何食物都不要过多的食用，香榧也一样，在香榧中含有较为丰富的脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些香榧可以起到补益身体的作用，若是过多的食用香榧也会引起负面效果，香榧的果仁中富含油脂成分，食用过多的香榧容易引起消化不良、腹泻、腹胀等症状，同时香榧还是炒货食品，吃多易导致口干舌疮等上火症状。