腊肉土豆片的做法_腊肉土豆片怎么做_是工作啊

1.准备好食材，腊肉温水洗净

2.腊肉与土豆都切片，土豆切片泡水，切好姜葱蒜

3.热锅烧油，放入蒜片

4.将腊肉小炒至变为透明后放入姜丝与辣椒

5.装出炒好的腊肉

6.锅内留少许油，炒土豆并放入盐少许

7.土豆炒至7成熟时放入腊肉

8.放入调料，翻炒均匀后洒上葱花即可